I VINI

VALPOLICELLA
CLASSICO

Prodotto da uve CORVINA, CORVINONE e RONDINELLA pigiate fresche e vinificate ad una temperatura di 22°C per esaltarne l’intensità aromatica e la freschezza dei profumi. Il colore è rosso rubino brillante con riflessi
violacei, profumo fragrante ed intenso di ciliegia. È un vino di medio corpo, morbido, dotato di una straordinaria
bevibilità.

Informazioni aggiuntive

DENOMINAZIONE

DOC

TEMPERATURA OTTIMALE DI CONSUMO

18° C

DURATA AFFINAMENTO

TEMPO DI AEREAZIONE

1 h

CAPACITÀ

0,75 L

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5% Vol

ABBINAMENTI

Carni rosse, formaggi stagionati

PREMI E RICONOSCIMENTI

MERUM 2009: Valpolicella Classico DOC 2007|MERUM 2013: Valpolicella Classico DOC 2012|MERUM 2020: Valpolicella Classico DOC 2018|VINI BUONI D’ITALIA 2007: Valpolicella Classico DOC 2005|VR WINE TOP 2012: Valpolicella Classico DOC 2011|VR WINE TOP 2013: Valpolicella Classico DOC 2012|