{"id":3338,"date":"2021-05-14T14:24:18","date_gmt":"2021-05-14T14:24:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camporealevini.it\/camporeale-weine-klassische-weine-aus-valpolicella"},"modified":"2023-04-06T07:58:03","modified_gmt":"2023-04-06T07:58:03","slug":"camporeale-weine-klassische-weine-aus-valpolicella","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.camporealevini.it\/camporeale-weine-klassische-weine-aus-valpolicella?lang=de","title":{"rendered":"Camporeale Weine | Klassische Weine aus Valpolicella"},"content":{"rendered":"\t\t
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ITALIENISCHE TRADITION<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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AUS DEM HERZEN VON VALPOLICELLA<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SEE YOU AT<\/span><\/strong><\/h4>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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HALL 4 \u2013 STAND B6\u00a0<\/span><\/strong><\/h4>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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DAS HERZ VON<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Valpolicella<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Valpolicella<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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ETIKETTEN<\/div>\t\t\t
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JAHRE GESCHICHTE<\/div>\t\t\t
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GENERATIONEN VON WEINHERSTELLERN<\/div>\t\t\t
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DAS BESTE AUS<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Winzer
\nValpolicella<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tradition
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L\u00c4NDER<\/div>\t\t\t
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AUSZEICHNUNGEN<\/div>\t\t\t
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LEIDENSCHAFT<\/div>\t\t\t
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Tradition<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Camporeale Farm ist heute Ausdruck einer langen Tradition von Winzern, die sich im klassischen Gebiet von Valpolicella befindet. Mario, reich an Erfahrungen, die er im Laufe der Jahre dank der Lehren seiner Gro\u00dfeltern und V\u00e4ter gesammelt hat, bietet sich heute Kunden mit einem Unternehmen an, in dem die Tradition der Vergangenheit und die Kunst, sich selbst zu erneuern, kombiniert und verwaltet werden die Beziehungen zu ihrem Land aufrechtzuerhalten und die Ernten, Aromen und spezifischen Geschm\u00e4cker des Territoriums zu verbessern. Tradition und Moderne in perfekter Kombination machen die Weine des Unternehmens, das sie produziert, “einzigartig und typisch”.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Das Unternehmen<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Weinberge von Mario Lavarinis Unternehmen befinden sich im klassischen Gebiet von Valpolicella an zwei Standorten mit unterschiedlichen territorialen Typen. Ein Teil davon befindet sich in der h\u00fcgeligen Gegend von Marano di Valpolicella in Camporeale auf etwa 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, mit braunem Boden teils vulkanischen und teils alluvialen Ursprungs, der von morgens bis abends den Sonnenstrahlen ausgesetzt ist Daraus werden Corvina-, Corvinone-, Rondinella-Trauben gezogen, die f\u00fcr die Herstellung von Recioto Classico und Amarone Classico bestimmt sind. Der andere Teil befindet sich in den Ausl\u00e4ufern von Arbizzano di Negrar auf etwa 85 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, wo die tonigen B\u00f6den die Trauben Corvina, Molinara und Rondinella bevorzugen, die das Unternehmen f\u00fcr die Herstellung des Weins Valpolicella Classico verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tVom Weinberg bis zum Keller: alle Phasen, die zu einem gro\u00dfartigen Wein f\u00fchren\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tFinde es heraus<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tAUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tEntdecken Sie alle Auszeichnungen, die f\u00fcr unsere Labels anerkannt sind\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tKATALOG HERUNTERLADEN\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tLaden Sie den Katalog unserer Produkte herunter: Entdecken Sie alle Qualit\u00e4ten\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tHerunterladen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tWEINLADEN\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\tWir warten von Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr, am Samstag von 9 bis 17 Uhr auf Sie\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tkommen Sie zu Besuch<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Unsere Familie<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mario Lavarini ist der Gr\u00fcnder der Camporeale Farm in der klassischen Gegend von Valpolicella, die f\u00fcr ihre charaktervollen Weine bekannt ist, die auf der ganzen Welt ber\u00fchmt und gesch\u00e4tzt sind. Mario hat mit seiner Frau Renata und seinen S\u00f6hnen Luca und Marco ein traditionelles Handwerk im Kontakt mit der Natur betrieben und Produkte von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t geschaffen. Das Engagement, Trauben durch eine Reihe sorgf\u00e4ltig festgelegter Schritte in Wein umzuwandeln, betraf die ganze Familie, die stolz darauf ist, eine lange Tradition fortzusetzen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Die weinberge<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Weinberge von Mario Lavarinis Unternehmen haben sich im klassischen Gebiet von Valpolicella und zwei Personen mit territorialen Typen. Ein Teil davon befindet sich in der h\u00fcgeligen Gegend von Marano di Valpolicella in Camporal auf etwa 350 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, mit braunem Boden teils vulkanischen und teils alluvialen Ursprungs, der von morgens bis abends den Sonnenstrahlen ausgesetzt ist die sie gezogen werden. Corvina, Corvinone, Rondinella Trauben f\u00fcr die Herstellung von Recioto Classico und Amarone Classico bestimmt. Der andere Teil befindet sich in den Ausl\u00e4ufern von Arbizzano di Negrar auf etwa 85 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, wo die tonigen B\u00f6den die Trauben Corvina, Molinara und Rondinella bevorzugen, die das Unternehmen f\u00fcr die Herstellung des Weins Valpolicella Classico verwendet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Der trocknungsprozess<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die besten Trauben, vollkommen gesund, werden manuell geerntet, in Kartons von etwa 5 kg gegeben und zum Dachboden transportiert, wo sie zum Trocknen 3\/4 Monate lang verbleiben. Diese Trocknungsumgebung wird sehr bel\u00fcftet und mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit gehalten, um jedes Jahr eine perfekte Trocknung zu erzielen. Das Anfangsgewicht der Trauben nimmt um ca. 40% ab: Somit verbleibt eine hohe Zuckerkonzentration in den Trauben. Aus diesen sehr konzentrierten Trauben werden dann Amarone und Recioto geboren.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DAS BESTE AUS<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Tradition
\nVenezianisch<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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RECIOTO DELLA VALPOLICELLA<\/div>

S\u00fc\u00dfer Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Konzentration, cremig und samtig<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA CLASSICO<\/div>

Wein mit mittlerem K\u00f6rper, weich, mit einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack
\nTrinkbarkeit<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE<\/div>

Warmer und einh\u00fcllender Geschmack, ausgewogene und weiche Struktur<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE<\/div>

Der Geschmack ist einh\u00fcllend und warm, voller K\u00f6rper<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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REOLTRE<\/div>

Vollmundiger Rotwein, weich und elegant<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO<\/div>

Dicker, weicher Wein mit toller Struktur.<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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PASSITO BIANCO DEL VENETO<\/div>

Wei\u00dfwein, s\u00fc\u00df, gut strukturiert<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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DAS BESTE AUS<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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tradizion\nVenezianisch<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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RECIOTO DELLA VALPOLICELLA<\/div>

S\u00fc\u00dfer Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Konzentration, cremig und samtig<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA CLASSICO<\/div>

Wein mit mittlerem K\u00f6rper, weich, mit einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack
\nTrinkbarkeit<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE<\/div>

Warmer und einh\u00fcllender Geschmack, ausgewogene und weiche Struktur<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE<\/div>

Der Geschmack ist einh\u00fcllend und warm, voller K\u00f6rper<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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REOLTRE<\/div>

Vollmundiger Rotwein, weich und elegant<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO<\/div>

Dicker, weicher Wein mit toller Struktur.<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>
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PASSITO BIANCO DEL VENETO<\/div>

Wei\u00dfwein, s\u00fc\u00df, gut strukturiert<\/p>\n<\/div>

FINDE ES HERAUS<\/div><\/div><\/a><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tPrevious slide<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tNext slide<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Unsere Weine<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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