I VINI

VALPOLICELLA
CLASSICO

Produced from freshly pressed CORVINA, CORVINONE and RONDINELLA grapes and vinified at a temperature of 22 ° C to enhance the aromatic intensity and freshness of the aromas. The color is bright ruby red with reflections
violet, fragrant and intense aroma of cherry. It is a medium-bodied wine, soft, with an extraordinary
drinkability.

Informazioni aggiuntive

DENOMINAZIONE

DOC

TEMPERATURA OTTIMALE DI CONSUMO

18° C

DURATA AFFINAMENTO

TEMPO DI AEREAZIONE

1 h

CAPACITÀ

0,75 L

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5% Vol

ABBINAMENTI

Red meats, aged cheeses

PREMI E RICONOSCIMENTI

MERUM 2009: Valpolicella Classico DOC 2007|MERUM 2013: Valpolicella Classico DOC 2012|MERUM 2020: Valpolicella Classico DOC 2018|VINI BUONI D’ITALIA 2007: Valpolicella Classico DOC 2005|VR WINE TOP 2012: Valpolicella Classico DOC 2011|VR WINE TOP 2013: Valpolicella Classico DOC 2012|